皆さんこんにちは!
先週、南類家にある「kitchen AERU」という洋食レストランに行ってきました!
こちらのお店は、カレー・パスタ・ステーキがメインのお店となっております🍛✨
今回は、事前にローストビーフが美味しいという情報を仕入れていたのでドキドキワクワクな気持ちでお店に向かいました。
一口食べた瞬間から、柔らかいお肉と甘い特性のタレに感動…!刻みわさびが良いアクセントになっており、最初から最後まで美味しく食べることができて幸せでした☺💛
ローストビーフのお肉は、毬姫牛という八戸のオリジナルブランド牛になります。
毬姫牛誕生のきっかけなど作られた背景を知るとより美味しく頂くことができ、感謝の気持ちでいっぱいになりますね。
食後には「バナナの揚げ春巻き」をいただきました♪ こちらもとっても美味しかったです✨
まだまだ食べたいメニューがたくさん…!次はいつ行こうかな☺
ぜひ皆さんも足を運んでみてくださいね🐄
p.s.オープン直前までオーナーさんがお店の前だけでなく、何メートル先もの歩道まで雪かきをしていました。お客様や地域の人たちを思いやった行動にさらに感動。私もお客様や関わる人たちへの感謝の気持ちを忘れずにお仕事を頑張りたいと思いました✨
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